IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP EN LA INDUSTRIA DEL SECTOR PESQUERO
CURSO
Brindar el conocimiento base de las certificaciones más requeridas en el sector pesquero CHI, su implementación en campo y evaluación de la eficacia a través de auditorías internas; con ello el alumno podrá aportar y generar valor a los procesos de mejora continua de su organización.